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Die Nachfrage nach frischen Cranberries steigt in Deutschland, der Bekanntheitsgrad wächst seit Jahren kontinuierlich.
Das Fruchthandel-Magazin hat dieses zum Anlass für ein Interview mit Anbauer und Vermarkter genommen und hinterfragt, was sich während der Ernte auf dem Feld und in der Vermarktung abspielt.
Zu jeder Jahreszeit bietet die Cranberry gesunde und leckere Zubereitungen. Meine Rezepte sind besonders einfach und praktisch gehalten und erfordern wenige Zutaten. An dieser Stelle finden Sie wechselnde Rezeptvorschläge. Die komplette Sammlung „Meine Lieblings-Moosbeer-Rezepte“ können Sie über unseren webshop bestellen.
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