Schauen Sie uns zu!

In unserer Schauküche sehen Sie zu, wie wir die Frucht auf unsere eigene Weise, immer schonend in überschaubaren Mengen, von Hand verarbeiten, natürlich nur mit besten Zutaten und selbstverständlich ohne Zusatzstoffe.

Falls Sie schon beim Zuschauen der Appetit überkommt: Gerne lassen wir Sie von der einen oder anderen frisch zubereiteten Leckerei kosten. Darüber hinaus erhalten Sie bei uns jede Menge Rezepte, Tipps und Anregungen für Ihre eigene Küche. Wir haben für Sie zudem eine Sammlung unserer besten Rezepte zusammengestellt. Wenn Sie selbst Cranberry-kreativ werden möchten, finden Sie eine umfangreiche Rezeptsammlung in unserem Webshop.

Seit 2014 ist die urige Moosbeerhütte das Herzstück der Cranberryplantage. Das rustikale Blockhaus verknüpft Hofladen, Schauküche und gemütlichen Rastplatz.

Ich liebe es, mit der Cranberry in meiner Schauküche zu experimentieren. Die Frucht hat ihre Feinschmecker-Seite, doch sie ist auch für eine gesunde Ernährung sehr wertvoll.

Ein Picknick mit Almhütten-Feeling in der Moosbeerhütte ist der Geheimtipp der Region.

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